Küchen-ABC

Im „Küchen-ABC“ sind 20 bekannte Begriffe aus der „Küchensprache“ auf einer Karte und auf der anderen Karte die jeweilige Erklärung / Übersetzung dazu enthalten. Die Begriffe sind jeweils auf Karten im Format 9x13cm abgebildet.

Früher hatten die Hausfrauen keine Mikrowellen und Kühlschränke. Sie mussten sich oft sehr plagen, um die hungrigen Mäuler ihrer Lieben satt zu bekommen. Kochen war ja seit undenklichen Zeiten Aufgabe der Frauen, erst in neuerer Zeit haben Männer die Küche für sich entdeckt.

Heute werfen in unzähligen Kochshows Spitzenköche mit Fachausdrücken um sich, Frauen in früherer Zeit hatten für solchen Firlefanz nicht viel übrig. Sie brachten trotzdem immer wieder
schmackhafte Gerichte auf den Tisch, auch wenn es oft nur wenige Zutaten gab.

Ohne ein gewisses Grundwissen und solide Fachkenntnisse ging es natürlich auch früher nicht! In dieser Aktivierung finden Sie 20 Grundbegriffe aus dem kleinen Einmaleins der Küchensprache, sowie 20 Kärtchen mit den Erklärungen dazu. Sicher werden die Senioren und SeniorInnen diese Grundbegriffe kennen und leicht zu den Kärtchen mit der Übersetzung zuordnen können. Sollte die richtige Zuordnung mal ein Problem werden sind natürlich auf der letzten Seite alle Begriffe richtig zugeordnet.

Im TAB „Enthaltene Begriffe“ sehen Sie eine Übersicht der Begriffe die in diesem Küchen-ABC verwendet werden.